ÀPropos
Daniel Guneysu
Gérant
Daniel Guneysu a plus de 20 ans d’expérience dans la restauration. Précurseur, il a été l’un des premiers à redorer l’image des restaurants turques en France avec le Restaurant Saray, un établissement spécialisé dans la cuisine traditionnelle turque qui met l’accent sur la qualité et l’hygiène.
Responsable
C’est elle qui supervise l’équipe des chefs cuisiniers et les serveuses du Restaurant Saray. Elle veille à ce que chacun accomplisse sa tâche dans les meilleures conditions.
Chef de rang
C’est elle qui vous accueille et vous sert avec sourire et professionnalisme, en journée comme en soirée. Toujours à l’écoute de vos attentes, elle mettra tout en œuvre afin que vous repartiez satisfait du Restaurant Saray.
Chef Pizzaïolo
D’origine turque notre Chef Pizzaïolo réalise toutes les pides (pizzas traditionnelles turques), les pizzas italiennes et tous les différents pains pour les sandwichs et les plats. Tout est fait maison !
Chef polyvalent
Il se charge essentiellement des entrées, notamment des salades, mais aussi ponctuellement des grillades et des plats du jour ou encore des pâtisseries. Il est le touche à tout de l’équipe, se rendant utile où on a besoin de lui.
Chef Barbecue
Véritable artisan de la grillade au feu de bois, il s’occupe de tout ce qui passe sur le grill du Restaurant Saray, que ce soit les viandes (Bœuf, Agneau, etc.), comme les poissions (Dorade, Saumon et Panga).
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Pour plus d’information n’hésitez à nous contacter
Tél. : 01 40 36 61 51 | Email : contact@restaurant-saray-paris.com